Så kjekt å få hilsen fra Arne Hjeltnes rett fra Altaelva der han nyter fenalår fra Nyyyt.
Vi fikk besøk av Arne Hjeltnes sammen med Coop, tidligere i år. De har produsert en tv-serie som fronter norsk lokalmat. Programmet er å finne på Matkanalen. Første sending begynner 3. september 2021. Gå gjerne inn på Instagram-kontoen til Nyyyt der du kan se hilsenen Georg Fredrik fikk av Arne Hjeltnes da de var ved Altaelva og koste seg med fenalår fra Nyyyt. ☺
Fenalåret kan du kjøpe i vår nettbutikk
Vi søker en kjøttskjærer og en kokk med på laget
Med økningen og ikke minst mange spennende planer både på kjøttutvikling og matopplevelser har Nyyyt behov for to personer
Vinner Årets Kjøtt 2021 – det Norske Måltid
Nyyyt vant kategorien "Årets Kjøtt" 2021 i Det Norske Måltid med produktet "Tørrmodnet filetkam av økologisk frilandsgris". Dette er
Juleribbe hos familien Renaa
Nyyyt Juleribbe som hos fam RENAA Det er mange veier til Roma , men denne fungerer fint. Det krever
Svartfjestacos
Oppskrift til 4 personer 1 hel bog av svartfjeslam 1 ss flaksalt 2 ts malt spisskummen 2 ts malt
Svartfjes – Langtidsstekt Lammebog
Oppskrift til 4 personer 1 stk lammebog av svartfjeslam 1 ss salt 1 ss malt svart pepper 3 ss
Tilberedning av Pinnasteik
Vann ut Pinnasteika i rikelig med vann i ca. 20 timer, la det stå i romtemperatur. Fyll på nytt
